行程概览
从淮安出发，建议选择高铁或飞机至汕头/潮州，行程5天4晚，预算约2000-3000元/人（不含交通）。重点体验潮汕美食、历史文化及海滨风光。
交通方式
- 高铁: 淮安东站至潮汕站，约7-8小时，票价约500元；转乘公交或出租车至市区。
- 飞机: 淮安涟水机场至揭阳潮汕国际机场，飞行时间约2小时，机票约800-1200元；机场大巴直达汕头/潮州。
- 自驾: 淮安出发沿G25长深高速转G15沈海高速，全程约1000公里，驾驶时间12小时左右。
行程安排
- Day 1: 抵达汕头，入住老城区酒店，游览小公园历史文化区，晚餐品尝牛肉火锅。
- Day 2: 参观汕头老城、开埠文化陈列馆，午餐尝试蚝烙、粿条；下午前往南澳岛，体验青澳湾海滩，住宿岛上海景民宿。
- Day 3: 南澳岛环岛游（宋井、总兵府），返回潮州，入住牌坊街附近酒店，晚餐享用潮州打冷。
- Day 4: 潮州古城游览（广济桥、开元寺、韩文公祠），午餐品尝腐乳饼、鸭母捻；下午逛牌坊街和手信店。
- Day 5: 早餐尝试肠粉，购买特产如凤凰单丛茶，返程淮安。
美食推荐
- 汕头: 牛肉火锅、生腌海鲜、粿汁、甘草水果。
- 潮州: 卤鹅、牛肉丸、粿条汤、甜汤。
住宿建议
- 汕头: 选择金平区或龙湖区，价格200-400元/晚。
- 南澳岛: 青澳湾附近民宿，价格300-600元/晚。
- 潮州: 牌坊街周边客栈，价格200-500元/晚。
实用贴士
- 最佳旅行季节为春秋季（10月至次年4月），避免台风季。
- 使用滴滴或本地公交出行，潮汕地区景点较集中。
- 预算参考：餐饮每日100-150元/人，景点门票总计约150元。